在捕鱼达人众多的版本中，要确切指出哪个版本是街机版并非易事。捕鱼达人最初以街机形式出现在游戏厅中，早期的版本基本都带有浓郁的街机风格特色。这些版本有着独特的画面呈现，例如鱼类的游动姿态十分逼真，海洋场景的构建充满细节，从摇曳的海草到波光粼粼的水面，都营造出一种身临其境的感觉。而且在游戏操作上，街机版的捕鱼达人有着简单直接的操作方式，玩家通过摇杆控制准星方向，按键发射子弹进行捕鱼操作。在游戏的难度设置方面，街机版也有着自己的考量，鱼类的分值、游动速度以及出现的频率等都经过精心设计，以平衡游戏的趣味性和挑战性。早期的一些版本如捕鱼达人1.0版本等就具有很强的街机特征，它奠定了捕鱼达人街机版的基本模式，包括游戏的场景布局、鱼群种类以及奖励机制等。随着游戏的不断发展和更新迭代，虽然有很多衍生版本出现在不同的平台上，如手机版、电脑版等，但那些保留了原始街机操作风格、画面风格以及游戏核心玩法的版本，都可以看作是街机版的延续或者说是有着街机版基因的版本。
